他不擔心九鼎食肆沒有辦法發展起來，不過如果能汲取一些對手的優點，他也不拒絕。

        這漁歌晚酒樓，不也一樣做了么？

        蘇何又不是天天在九鼎食肆，再說了，也沒有說，廚子就不允許來自家吃飯。

        通過品嘗來提高自己的廚藝，偷窺別人的廚藝，那是吃的手藝飯，他還能攔著？

        相對的，被人也沒有辦法攔著。

        于途和卜游很快就過來了，蘇何也叫來服務員：“十大招牌菜都來一個，另外紅燒豬蹄，泥鰍鉆豆腐還有瓦罐湯，每個人來一罐，都來雞湯吧。”

        豫章的地方特色就是煨湯了，是用一個巨大的瓦罐，里面會有小瓦罐，通過間接加熱的方式，將湯煨出來的。

        味道相當不錯。

        蘇何前世就喝過幾次，不過后來，商家都選擇了投機取巧，用的是電力加熱，味道就差了很多。

        很快，就有菜色開始上來了。

        飯店的處理，是將一些菜，提前進行預處理，然后等有人點了這道菜，再進行后續的處理。

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