說起來，蘇何的這些老湯，普通人家也能用。

        嗯，不包括他隨身倉庫里的那一鼎老湯，那些全部都是用的上好的藥材和食材。

        加上蘇何的隨身倉庫如今隨著時間推移，還能讓保鮮倉庫里的東西品質提升。

        那一鼎的老湯，味道指揮越來越好，越來越香醇。

        這道菜，顯然和我的那道菜是一樣的，都是通過精心煮出來的，而且是一道一鍋，不是大鍋菜。

        大鍋菜，你廚藝水平再怎么好，總會有一些不好處理的地方。

        同樣的廚藝，小鍋菜比大鍋菜的味道就是要好很多。

        李老爺子吃了吃，也是贊嘆：“還是原來的味道，比之前還要好一些，牛師傅不愧是豆腐菜的大師。這手藝，到了這種巔峰，還能不斷的精進，果然厲害。”

        牛師傅謙虛了幾句，但蘇何注意到，牛師傅臉色紅了紅。

        想來，牛師傅應該也嘗出來，六爺爺的上清豆腐可是大鍋菜，可即使如此，在蘇何偷偷地加了幾滴隨身倉庫里的老湯。

        上清豆腐的味道，和這道貂蟬豆腐相差不多。

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