兩個人閑聊著,銅火鍋頂端冒出的淡淡煙氣中很快混進了水蒸汽,鍋里也開始“咕嘟嘟”響,香氣也冒出來了,清見琉璃小臉紅紅的暖暖的,偷偷咽了口口水,低頭喝了一口大麥茶,想說可以揭蓋子了,又覺得不太矜持,開始硬憋。
好在七原武也餓了,冰煮羊不怕老,邊煮邊吃沒問題,直接揭了蓋,用湯勺清了清浮沫,又舀了兩碗湯出來,遞給清見琉璃一碗,笑道:“原湯化原食,水質(zhì)羊肉都是上佳,慢慢喝。”
清見琉璃接過碗,發(fā)現(xiàn)湯色乳白,上面還漂著一粒紅色的枸杞,竟然有點可愛,接著就聽七原武滿意說道:“好了,可以開動了!”
她連忙跪坐好,合什說了一聲“我開動了”,然后就興致勃勃去用湯勺去撈羊肉,而羊肉塊這會兒已經(jīng)被煮成奶白色,加上又本身肉質(zhì)就很嫩,熱氣騰騰間輕松就能脫骨。
她先試了試原味,發(fā)現(xiàn)果然膻味幾乎嘗不出來,只剩一個鮮字,而再蘸上蘸料一試,羊肉又染上一層濃濃的芝麻咸香,鮮香齊備,味道絕佳,恨不能讓人連舌頭一起吞下去。
七原武也嘗了嘗,覺得很不錯,隔著火鍋“煙囪”向她笑問道:“怎么樣,是不是和一般的煮羊肉不同?”
清見琉璃其實沒嘗出有什么區(qū)別,正忙著把第二塊羊肉塞進嘴里呢,聽到他的話連忙點頭,矜持道:“是和一般煮羊肉不太一樣,嗯……不一樣,味道要好一點。”
混蛋,這家伙真的好厲害,每天都有新花樣,做什么都好吃的要命,要是愿意漲漲時薪,真給他當(dāng)三年助手都不虧。
“確實,別有風(fēng)味。”七原武也點點頭,后世冰煮羊被搞成網(wǎng)紅產(chǎn)品了,壞了名聲,但真選用優(yōu)質(zhì)羊肉和保證水質(zhì),口感確實比白水煮羊強不少。
至少他的皇帝舌是這么認(rèn)為的。
清見琉璃這會兒已經(jīng)沒空搭理他了,借著火鍋水蒸汽遮掩,埋頭猛嚼,超喜歡芝麻醬和羊肉的搭配,感覺簡直絕了,很快將她面前的羊肉塊一掃而空。
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