李勇笑道：“小龍蝦是很吃錢，但你要考慮成本，咱們請的師傅是直接從盱眙請來的，食材也是精挑細選，再加上其他的人工、水電等，這樣下來凈利潤其實并沒那么高。所以真要賺錢，還應該是看酒水才對……”

        “酒水……”小舅舅又撓了撓頭，說道：“可是我們這里的飲料都是按照市價售賣的……”

        “哪里的市價，你去超市買瓶可樂多少錢，到咱們這兒就變成五塊、八塊，是你你會怎么選。”

        小舅舅頓時苦笑,好像也知道問題所在了。

        因為之前沒有定不能外帶酒水，結果反倒讓隔壁的便利店沒少賺錢，而他們知道有問題但又不好改。

        關鍵是不知道問題具體是怎么回事，比如說，為什么別人就能這樣呢？

        比如說酒店、ktv，還有別的燒烤店人家都這樣搞，也沒見顧客有什么問題。

        李勇知道他的疑問，就笑道：“這是因為這里面還有一個附帶價值，以及他們的不可替代性。你看人家kfc加點冰塊可樂賣多少，實際上價值提高了么，沒有，但因為這是配套的服務，尤其是一個看似簡單的加冰，滿足了多少人的需求……

        “再說了，很多時候人家還是跟在套餐里面的，這個你就沒得選了，只能接受。”

        其實別說這個了，后來層出不窮的奶茶店、飲品店不都是走得這個路子，成本很低，利潤高得你不敢相信,照樣一大堆人買單，甚至覺得十塊以下的奶茶肯定不行。

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