雪白的盤子里盛著醬紅色的鴨肉，對比十分的明顯，咸辣的香味兒沖鼻而來，簡直就是色香味俱全。

        楊彩蘭也湊上來看了看，光聞味道，她就知道，這道菜的味道準是錯不了。原先她想著，鴨血那么腥，用來做菜，肯定也會有腥味。可是現在她知道她錯了，分明就一點兒鴨血的腥味也沒有，反而因為加上鴨血，這道菜還散發出與眾不同的香味。

        楊彩環心里也是佩服的很，在心里又把鄭晚兒做菜的過程在心里過了一遍，確認自己都記住了，不過，這道菜叫啥名兒呢？

        她這么想，也就這么問了。

        “表姐，這道菜有名字么？”

        鄭晚兒想也沒有想，脫口而出道：“就叫血鴨。”

        “血鴨？”楊彩環在嘴里默默的念了一回，然后十分真心的對鄭晚兒道：“我娘說的沒錯兒，表姐，你可真能干，又會做菜，又會起名字。這個鴨子叫血鴨，可不是再貼切不過的了？”

        鄭晚兒聽了她的夸獎，訕訕的笑了一下，心道，這名兒可不是我想的，血鴨，這可是湖南的一道名菜。

        前世的時候，她去湖南一帶旅游，無意間吃過這道菜，當時便覺得欲罷不能。回去之后，還一直念念不忘，可惜她家鄉那一帶并沒有這個菜。不過，一個吃貨想吃啥，沒有任何原因可以阻擋！她便上網找菜譜，卻正好看到一個湖南的廚師在網上發布的做這道菜的視頻，這才跟著人家學會的。

        味道雖然不跟她吃過的那個一樣，不過也學了個九成，也盡夠了。

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