“天啊，這得多薄啊？”趙月光感嘆道。

        歐陽山笑道：“老哥，你以前有沒有見過別人耍皮影戲？”

        趙月光道：“見過幾次，很有藝術感，你問這干什么？皮影戲難道和這道菜還有關系？”

        “當然了，皮影戲怎么耍的？一個人在后面用小棍子舉著一個個用驢皮或者是硬紙做成的小人或者小動物，在一個幕帳后面晃來晃去的，人們就在幕帳的前面看那幕帳上小人或者小動物的影子，對不對？”

        “對啊，那幕帳很薄，就像一層紗一樣......”

        趙月光剛說到這里，突然愣住了，然后又看了看筷子夾著的牛肉片，將其舉起來又仔細的看了看對面朦朧的光芒，笑道：“你不要告訴我這牛肉就像那幕帳一樣薄啊。”

        “還真是！”

        歐陽山夾起一片牛肉，道：“你看。”

        他從桌子上將自己的小勺子拿了起來，然后在牛肉的后面晃了晃，道：“看到了嗎？一個影子在這上面動來動去的，這說明丁師傅這牛肉片切的薄到了極致，這樣的牛肉才是真正的燈影牛肉，這樣的燈影牛肉吃起來才是真正的享受。”

        說完，歐陽山將薄薄的牛肉送進了嘴里，然后閉上眼睛慢慢的嚼了起來。

        入口甜香的菜汁將味蕾給炸開，然后牛肉的香氣淡淡的緩緩的在嘴里面環繞游蕩，嚼起來酥脆無比，細嚼起來卻又不失風干牛肉的韌勁，然后越嚼牛肉味道越濃郁，等到牛肉的香氣搭配菜汁的香氣完全融化在口腔里面的時候，咽下去，享受最極致的一刻。

        咕咚~~

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