文人斗茶,一斗湯色,二斗水痕,湯色是指誰點出的茶更濃白。
而斗水痕其實就是比泡沫,
誰點出的泡沫越多,時間越持久,水痕露出的時間也就越晚。
很快,茶盞中的泡沫出來了,竟然越涌越高,就像啤酒起泡一樣,泡沫已漫過了茶盞,卻不流下去,牢牢掛在茶盞邊檐上,最后竟成了一個半球形。
段瑜和蘇亮一起拍手夸贊,“好一個雪沫如球,難怪張教諭夸你點茶進(jìn)步最大。”
“阿彌陀佛,小官人點的好茶!”
三人回頭,卻是秋林禪寺的住持大藏法師。
三人連忙起身行禮,范寧謙虛道:“法師過獎了!”
大藏法師笑瞇瞇道:“我只是路過這里,順便告訴范小官人,前院有客人來訪!”
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