難以想象這兩個通常在菜品中當配菜的蔬菜,變成主菜混在一起,能夠做出什么美味佳肴來。
多數人都覺得這道菜,可能不會很好吃,覺得蘇堯選菜出現了失誤。
甚至有人因為這道菜,開始懷疑蘇堯名不副實,小聲嘀咕道:“嘖嘖嘖,果然網紅餐廳不可信?!?br>
話是這么說,店里少有人轉身就走,大家都等著蘇堯出餐呢。
來都來了,肯定要好好品嘗下蘇堯的手藝。
出來的第一道菜就是黃金蝦球,
黃金蝦球有兩種做法,一種簡單,一種復雜。
簡單的做法就是,蝦仁開背去除蝦線后,簡單腌制,裹上蛋液、生粉和面包糠,油鍋里炸熟即可。
另外做法會更加復雜一些,是用蝦仁、五花肉和荸薺混合做成蝦泥,裹上吐司丁炸熟。
蘇堯做的黃金蝦球類似一個金燦燦的球體,大家下意識以為她用的復雜的做法。
畢竟換成任何一個人,在這樣一個遍地都是全球知名廚師的場合,都會選擇用復雜的做法,給大家炫技一番,展示下自己的獨特廚藝。
內容未完,下一頁繼續閱讀