配送效率:屏東大學分校區跨度大,團隊在兩校區間設“中轉取餐點”,市區店家的餐品先送到中轉點,再由校區配送員分送,將時效從原來的40分鐘壓縮到25分鐘內。
推廣策略:結合兩地學生特點調整——臺南高校Ga0“校園美食節”,邀請合作店家現場試吃,學生掃碼下載“聊聊”可領10元訂餐券;屏東針對理工科學生,在實驗室樓下設“夜宵預訂點”,提前1小時接單,確保晚10點前送達。
售後系統:在臺南、屏東各設1名專職售後人員,負責處理本地投訴,b如臺南有學生反饋“餐品漏送”,售後當天就與店家協商“二次配送+補償一份小吃”,并在系統里新增“訂單打包核對清單”,要求店家出餐前逐項核對。
3.第三階段第5-8周:資料復碟+模組化升級
兩個月落地期結束後,團隊對臺南、屏東的營運數據做全面復盤:
核心成果:兩地共涵蓋6所大學,合作店130家,「聊聊」新增用戶8,000人,外送訂單日均達2,200單,超時率控制在5%以內,用戶復購率達65%高於高雄的58%。
問題優化:針對屏東部分偏遠校區“店家少”的問題,總團隊協調高雄的連鎖店家拓展分店,計劃下月在屏東科大周邊新增10家合作店;針對臺南學生“X價b需求”,在網頁端新增“平價套餐專區”,篩選20元以內的餐品,提升訂單轉化。
模組升級:將臺南、屏東的落地經驗補充到原有模組中,新增“跨校區中轉取餐”“區域售後專人”“本地化推廣活動”3個細分模組,形成更完善的“區域擴張手冊”,為後續進攻嘉義、臺中等地做準備。
三、長期布局:為「跨市外送平臺」攢勢能
隨著臺南、屏東的落地,團隊的校園外送網絡已覆蓋高雄、臺南、屏東三市14所高校,「聊聊」平臺的校園用戶突破2萬人,合作店超330家。一凡在復盤會上說:“現在的每一步,都是在為以後的''''''''跨市外送平臺''''''''鋪路——等覆蓋夠20所高校,我們就把網頁系統升級為小程序,增加''''''''跨校拼單''''''''''''''''預約訂餐''''''''功能,慢慢從校園走向社區,真正做成有規模的外賣服務。”
當天晚上,技術小組已經開始討論小程序的開發方案,運營小組在規劃“三市高校外送節”活動——一場始於高雄校園的便當計劃,正一步步成長為覆蓋南部的外送版圖,而這一切的起點,正是當初那套被反復驗證、不斷優化的模組化T系。
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