黃仙原本也是東北的一只修煉多年的黃鼠狼。戰亂年代，它跟著自己的出馬弟子輾轉南下，留在了香港。隨著時間推移，黃仙的弟子逐漸衰老，在弟子去世前，黃仙必須給自己再找一個弟子。

        但香港并沒有什么出馬仙民俗信仰的土壤，就如同茶餐廳的葉老板說的那樣，香港本土的道士們覺得出馬仙就是跳大神，是巫師神婆招搖撞騙的路數。無奈之下，黃仙只好自己尋找有天賦的弟子，強行附了艾米麗的身。

        我稍一思考就發覺了違和之處。

        狐仙是老胡太太家的家傳，按理來說，等老胡太太壽終正寢，狐仙就要被傳到艾米麗這里。

        黃仙捷足先登，那狐仙以后要怎么辦？

        我沒有問，因為這應當是個敏感的問題。

        回到老胡太太家，老胡太太渾身是勁兒地來到廚房，開始給我們和面做韭菜盒子。我和艾米麗也都洗干凈手，在旁邊幫著一起揉面。

        我和艾米麗都嘗試著搟面皮，但是搟出來的面皮都奇形怪狀，厚薄不一。老胡太太給我們倆扔了一塊面團讓我們自己捏著玩。我捏了一個光頭小人，艾米麗在旁邊捏了一個長四只腳的動物，我們拿著兩坨面“嘭啪”地打斗起來，嘴里念念有詞。

        “嘿嘿嘿，我是邪惡的伏地魔，我要吃掉天底下所有的燒雞……”

        艾米麗用她手里的四腳動物來撞我手里的光頭小人：“不行！我系黃仙，我要守護燒雞！——”

        打到一半，我手里光頭小人的腦袋滾掉了。我于是宣布：“黃仙獲勝！”

        艾米麗拿著四腳動物繞案板一周，歡慶勝利：“贏咯！”

        老胡太太把我倆捏的面團都收繳了，繼續搟面皮。我和艾米麗一起去洗手，我扭頭看向逐漸在搟面杖下化作橢圓形面皮的光頭小人，忽然有了一個想法：“艾米麗，仙家能下咒嗎？我想詛咒一個人，讓他快點死掉，對了，我還知道那人的生辰八字！”

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