入冬以來也有涮羊肉,只不過很多人聞不了味兒,女客人多不愛點。
林小福知道羊肉成本高,也沒重點去推這道菜,鴛鴦鍋一樣能做別的,比如魚、豬內(nèi)雜等。
她要準備的菜也沒有多貴的食材,但趙子添精明,知道今天做出來的,必是以后餐牌上新增的菜式。
原來鋪中賣的那些,有的被別人學了去,外面也有得賣還便宜,他們?yōu)榱硕噘嶅X也漸漸增加菜式。
再加上茶不要錢,這里就會更像個酒樓了。
可一般酒樓又沒那些甜點吃食,還有更像零嘴、輔食的食物,因而,他們的鋪子依然不能定位在茶樓或是酒樓上。
最后,自然也要加兩道飯后甜點拔絲系列。
只是桃子已經(jīng)沒有了,蜜桔還窖存了一些,如今供完趙家,剩下的都隨便賣賣。
今天楊誠的爹都回村去了,只在鋪外貼了告知,說明水果在鋪中可買,他都不守鋪了。
而楊家新增的水果,是蘋果和鴨梨,還有制好的柿餅,水果攤就擺在柜臺不遠,趙長祿也能幫著看下攤子。
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