當然,店鋪的主打依舊是豆腐。
姜小念在準備的這幾天又去山中尋了尋,找到一些蕨菜蘑菇類的野菜,加進了菜譜之中。
飯館開張的時候,眾人都是被半價的價格吸引進去,卻折服在里面菜品的味道之中。
這可是從前從未吃過的味道。
有些買過一些豆腐嘗鮮的人,來到姜家飯館之后,都不禁感嘆,原來豆腐還有這么多做法,從前真是浪費食材。
從前買這東西的時候不少人都困惑,一炒就碎,只能水煮,除了軟一點滑一點也沒什么別的味道,不知道怎么這種東西存在到底有什么意義。
現在他們算是明白了。
因為姜家飯館的開張,豆腐生意也越來越好,不出兩個月,每天能夠賣出去五百斤左右了。
周慧慧再次把娘家弟弟弟媳和李二柱請了過來,每天幫忙做豆腐。
錢德厚的媳婦后來也加入了其中,她說反正閑著沒事干,也勞動勞動掙點銀子花花。
又過了一段時間,姜家的新宅建好了,兩進的青磚瓦房,方方正正,占地面積廣,樣式大氣。
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