像是說“不想做將軍的士兵不是好廚子這句話”一樣,有種隱隱的搞笑。
肉餡里先加上一點黃醬,再倒入切得碎碎的姜沫。
“姜醬不分家。”景婳一邊往肉里放姜,一邊道。
姜和黃醬的味道可以相互依托,香味就特別突出。
接著,就加紅薯淀粉。
“淀粉要多一點,淀粉和肉一攪拌,糊化了,炸出來就特別酥脆。”
美食雜志的同事一邊用手機拍視頻,一邊小聲交流。
“救命,我覺得景老板是真的想要教會我。”
“別說小話了,景老板看過來了,我們認真學。”
大家跟上烹飪課似的,非常認真。
她們也不知道為什么會這么做,但就是不知不覺這樣做了。
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