此時，景婳正專心地做揚州炒飯。

        她的飯做揚州炒飯絕對合格。

        在淘米時，她就很仔細，淘米水變得清澈見底才結束清洗米粒。這樣煮出來的米粒會更加光潔白皙，隔夜后更加粒粒分明。

        她打了三個雞蛋。

        這是個很嚴謹的數據。官方真的發(fā)布過揚州炒飯的官方標準，其中有一條就是至少三個雞蛋。

        這些雞蛋是她在國內買的，都是農家土雞蛋，保證新鮮。

        新鮮雞蛋的蛋白足夠粘稠，做出來的雞蛋絲兒更有粘性。

        景婳可以保證效果驚艷。

        就好像此刻攪散雞蛋后，雞蛋液顏色黃得很純正，比超市賣的一般雞蛋顏色要厚重。

        雞蛋液過篩一遍，濾掉氣泡，變得更加順滑。

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