不是有一句話說,讀萬卷書,行萬里路嘛。
她逛到晚上,回去洗洗睡了。
第二天。
她除了做鹵肉飯,還做了豬腳飯。
一碗豬腳飯,吃出國人的浪漫。
即便是在很多歪果仁不待見豬腳的情況下,她還是想要推出這一款飯。
昨天表演了一回后,說不定會有國人來吃呢?
她想讓國人嘗嘗家鄉的味道。
一排大豬肘子放在案板上,特別壯觀。
還少不了的就是豬皮。
和做鹵肉飯一樣,豬皮可以增加湯汁的粘度,讓汁水更有膠質感。
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