“老板,你就按你平常做的就行。”
既然食客都這樣說了,景婳就不用顧及什么。
想了想,保險(xiǎn)起見,她又多問了一句:“沒有對(duì)蔬菜之類過敏的吧?”
孩子金貴,不能冒險(xiǎn)。
“沒有沒有。”叢阿姨沒有半點(diǎn)不耐煩,只覺心里熨帖得很。
這老板細(xì)心啊。
她更加欣賞了。
景婳先炒土豆絲兒。
土豆絲是她最先開始切的,可以留出更多的時(shí)間洗去淀粉,這樣炒出來的土豆絲兒更爽脆。
土豆絲兒焯水至半透明,撈出放進(jìn)涼水。
接著,鍋里放油,放干辣椒,再放入濾過水后的土豆絲兒。
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