“敞開(kāi)肚皮吃，羊湯還剩下大鍋，溫在灶上，待會(huì)自己打，”周老三端著面碗往大堂去，路過(guò)文遠(yuǎn)等人時(shí)吆喝了嗓子。
周老三除了給吉祥端來(lái)大碗面以外，還額外找了個(gè)大瓷碗，撈了滿滿的羊肉在里頭，“快趁熱吃，香！”
碗面，碗肉湯，還有兩個(gè)餅，吉祥吃了以后過(guò)個(gè)把時(shí)辰，還能吃兩個(gè)烤紅薯。
“嗯，真香，冬天吃羊肉最舒坦了，不過(guò)羊羔難買，每次都要去縣城、鄰鎮(zhèn)到處找貨源，要不咱們租個(gè)院子專門養(yǎng)些羊、豬，兔子和魚(yú)啥的吧，最近這批熏貨賣得很好，好多客人買回去自己熬了吃?！奔橄群攘栓翊罂谘驕艉粲瞩r美的湯水下肚，整個(gè)人都暖和了。
吉祥說(shuō)的這個(gè)周老三也留意到了，怕下大雪不好進(jìn)鮮貨，周老三和吉祥提前做了批熏貨腌貨，沒(méi)想到無(wú)心插柳柳成蔭，意外的大受追捧。
熏貨上般要抹上鹽、油、酒等脫水防蟲(chóng)，為了增添風(fēng)味，吉祥在老方中加了些香料粉，和鹽酒起抹在雞鴨魚(yú)肉上，再用火熏烤，做得比般的熏貨臘貨有滋味兒。
很多食客吃了次就饞上了這滋味兒，年關(guān)將近，賣了很多回去做年貨。看這趨勢(shì)，年后小作坊不僅制作糕餅和肉脯類的小吃食，做熏貨臘腸也是個(gè)掙錢的好法子。
“吉祥你說(shuō)的對(duì)，我最近也琢磨這個(gè)，咱倆前世定也是對(duì)，不然咋這么心有靈犀哩。”周老三笑著說(shuō)。
“德行。”吉祥嗔了他句，“又油嘴滑舌。”
“我說(shuō)的實(shí)話啊，咱們就是有默契，天生要做夫妻的。”周老三又滿嘴說(shuō)好聽(tīng)話哄人了，把吉祥逗得直發(fā)笑。
小兩口說(shuō)笑了陣，最后將話題拐回到正題上，吉祥咽下嘴里的面后說(shuō)道，“開(kāi)養(yǎng)殖場(chǎng)的事不小，年后再說(shuō)吧，賣熏貨的事也得等年后再看，”
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