“但，事在人為。”

        “我們可以從三個方面去考慮。”

        “首先，我們得開誠布公地告訴所有消費(fèi)者，摸魚外賣不可能吃到和無名餐廳同級別的菜品，我們只是保證它是無名餐廳的平價版，不要讓他們對此產(chǎn)生過高的期待。”

        “其次，我們要在餐品的內(nèi)容方面，嚴(yán)格把控。”

        “并不是明云私廚的所有菜品都適合拿來給摸魚外賣使用，有些菜品好吃是因?yàn)槭巢暮茫瑩Q一種食材就完全不是那回事了；有些菜品需要極為復(fù)雜、繁瑣的工序，準(zhǔn)備一次需要幾個小時，對普通廚師來說很難做到。”

        “我們要嚴(yán)格論證，明云私廚的哪些菜品能夠拿來做外賣，而且可以在食材、廚師都受限的情況下還最大限度保留美味的，在這方面務(wù)必審慎。”

        “最后，我們必須從零開始，讓人們對這個新品牌的認(rèn)識，脫離‘摸魚外賣’原本的概念。”

        “很多人會誤以為摸魚外賣跟其他普通外賣一樣，無非就是貴一點(diǎn)，健康一點(diǎn)。這個觀念很難扭轉(zhuǎn)，所以我們不能硬著來。”

        “我們在摸魚外賣之上再做一個新的高端品牌，并且在最開始宣傳的時候，就把它的概念和普通外賣個割裂開，并且在一切形式上都做出區(qū)別。”

        芮雨晨頻頻點(diǎn)頭。

        看來林燦榮確實(shí)是已經(jīng)想到了這方面的風(fēng)險，提前做好了預(yù)案。

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