帝都,蘇何他們吃過飯,蘇何又在九鼎食肆內部轉了轉,找了一些疏漏的地方。
“這些地方都要改進,還有廚藝這方面……”
他給指點了不少,指出了其中做的不到位的地方。
廚師表示認可,只要自己再努力一下,下一次記住這些注意的地方。
下一次,就能做的更好。
廚藝也是這樣一點一滴的積累起來的。
蘇何道:“有機會,再讓你們回去碧水市,接受我六爺爺他們的培訓。廚藝還能有提升。咱們集團也要準備劃分廚師等級,工人等,都要排出等級考核。這一點,和工資等級掛鉤。”
蘇何一直都在考慮,是要劃分出這個來。
以前的九級工人的制度,還是很有用處的。
什么九級鉗工,九級銑工等,一手的手藝,都是極強的。
可惜了,后世都取消了這些。
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