甚至想要連通贛西和粵省，主要還不是碧水市的事情。
畢竟碧水市地處贛西的中央位置，離這邊有點遠。
剛好蘇何拿了衣服過來，他也就順勢的不再多說。
蘇何把廚師服還有帽子什么的，都給分了下來。
齊先生還奇怪：“這道具是不是有些多？這大熱天的。”
蘇何還沒說話，陳物遠就先說了：“這是九鼎食肆的規矩。這飯店做飯，又不是家里，埋汰點就埋汰點。要是客人看到做飯的人穿著的衣服不干凈，還有頭發掉下來，那吃東西的人，豈不是要覺得惡心？不會擔心，這不是有電扇嗎？還有，你們沒感覺到，一進來就覺得很涼爽？”
“咦，你不說，我注意到了，但是沒往別處想。”
蘇何笑道：“這是我們采用的硝石制冰。然后在這里布置了管道，專門建設了一個房間，堆積了大量的冰塊，制作的冷氣房。然后冷氣通過管道，傳輸到各個房間里來。這大堂也有，所以才會感覺到涼爽。”
大家都很好奇，蘇何就把硝石制冰的法子說了出來：“其實不是什么難事。這東西還能循環利用，被太陽一曬，硝石還能再收集起來，重新利用。就是要注意了，硝石本身還是有一點毒性的，制冰的時候，要注意不要沾染了硝石。”
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