頓了頓,小藍一直保持著笑容,讓幾位老板都是眼前一亮。

        這女孩子雖然是從小地方來的，但眼界不錯,看得出，這是經過精心培訓的。

        小藍被一群人看著，也沒有緊張，她知道，自己不會出事。

        一旦有問題，她只要大聲喊叫，對講機就能將聲音傳出去。

        九鼎食肆的保安，會第一時間沖進來。

        再說了，這幾人都是大老板，不會做這種沒品的事情。

        小藍道：“我以前不太理解，但經過培訓之后。也慢慢的了解了一些，但器皿這方面，最好是選擇瓷器。但我對瓷器了解不多，我們也暫時沒有那么好的條件。只能在水質方面下功夫了。”

        “我們老板說過，這煮茶的水，最好的，其實是竹葉上的露水，收集起來，經過過濾，就是最好的水質。又或者是冬日里，收集梅樹上的雪花，經過特殊的手法保存下來，來年煮茶，也是最上乘的水質。”

        “其次，用山水上，江水中，井水下。”

        “通常我們煮茶，最好的，就是用山上的山泉。我們九鼎食肆使用的，就是魔都郊區外的一座山上的山泉，泉水十分的甘冽，我們用來煮粥做菜煮湯的水，也都是從山泉取得。”

        “江水居中，但漸漸地，各條江水中，都有些渾濁，特別是近代工業的崛起，不可避免的帶來了一些污染。所以，這個其實在古代算是中等，但在現在，甚至是未來工業化進程加快的時候，卻要排在最后。”

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