“是。現在九鼎食肆三餐都做,大家都起的太早了。我的意思是,把早餐獨立出去,當然九鼎食肆這邊,午餐和下午茶時間,點心還是要做的。廚師肯定是通用的,這些說以,肯定都有用。或者,這邊下單了,可以直接到早餐店將那個點心端過來就是。但這期間,需要九鼎食肆在九鼎早點下單……”
“會不會太繁瑣了?”
“不,一點都不繁瑣。這是為了將兩個區分開來。不能地方分開了,收營卻還合并在一起。分開來,雖然可能程序麻煩一些,但更正規一些。這樣,九鼎食肆這邊,營業時間也更加的合理,不需要大家一大早就過來。”
雖然廚師是分班次的,大家輪流分開來。
不過,服務員卻是需要都提前到來的。
所以把早餐分開來,也是更專業的表現。
當然了,如果只喜歡吃點心和面食什么的,九鼎早點也不是說,只能經營早餐。
有很多人在正餐的時候,也喜歡吃面點什么的,這也是可以的。
雙方可以互相下單么。
雖然會造成多一道手續,可能會導致稅收都要多交一些。
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