“嗯，何伢子的六爺爺，被何伢子聘請來店里坐鎮(zhèn)。平時很少親自動手，因為上了年紀。

        你等會去那邊的后廚展示窗，就可以看到了。

        這位六伯平時就坐在后廚，盯著大廚們做菜。

        但凡火候不好的，都會被批。

        只有來了比較重要的客人，六伯才會親自動手。

        上次他在李老爺子的壽宴上，出手做了一道上清豆腐，連豫章的那位牛師傅，都是甘拜下風的。

        說是如果沒有使用鮑魚等名貴海鮮，單論廚藝，還比不上這位六伯。”

        老周夾了塊豆腐，只是一口下去，就有鮮美的湯汁在嘴巴里綻放，他忍不住的點頭：“確實很不錯，你之前說蛋包豆腐，我還以為，不就是雞蛋和豆腐一起炒么？

        味道能有什么不一樣？

        現(xiàn)在吃了，才知道，原來兩種食材的混合，和兩種食材一起炒，味道還是很不一樣的。”

        內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀