后廚,葉傳秀也在這邊幫忙洗碗。
一個嬸子笑道:“傳秀老師,你這老板的媽,也來跟我們一起洗碗?”
葉傳秀笑道:“志凱嫂這前面免費給酸梅湯,這碗用的太快了。我不來幫忙,這碗筷都不夠用。”
葉志凱是六爺爺的兒子,此時也在廚房里做菜呢。
葉志凱也學到了六爺爺的一半手藝,以前是沒怎么發揮,如今也被蘇何請來做廚子。
村里人有時候是這么稱呼的,比如蘇何的外婆,別人都稱呼她為振漢嫂。
志凱嫂干活還是很利落的,洗碗那個快,沒幾下,就把一個碗給洗干凈了。
這邊洗碗的女工,和那邊隔了一段距離,而且也穿著制服,戴著口罩和帽子。
這一次,南竹村來了不少人,都是蘇何請來幫忙的。
外面的服務員她們干不了,因為沒接受培訓,做不來微笑服務,也不記得九鼎食肆的菜單。
不過洗碗還是可以的,當然還有擦桌子。
九鼎食肆幾百平的面積,桌椅很多,吃飯的人也多,各方面的人手都要足夠。
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