打開冰箱另取三個J蛋，單手輕敲，蛋清蛋h分離，蛋清落入碗中動作g凈利落，側身將剩下的蛋h加入N油N酪糊中順手攪拌。

        洗凈雙手，預熱烤箱，上下火150度，烤盤中注入八成滿冷水加上一層網架。

        再去確認一遍溫度，將剛剛攪拌好的玉米淀粉糊緩緩倒入N油N酪糊中，緩慢攪拌均勻，然后過篩三次。

        手指沾了一點篩網上的糊T1aN了一口，嗯，幾近完美。

        篩完的糊極其細膩瓷滑，入口柔順。

        碗里剩下的蛋清加入檸檬汁加入細砂糖用打蛋器打成N油狀，r霜狀的頂端被林海希惡趣味的拉成大彎g。

        暖h的廚房的燈光在nV人臉上流連，給她細膩的肌膚刷上一層釉sE，空氣中充滿了快樂因子。

        蛋白r霜和N油N酪糊融合，攪拌均勻，入模，戴上烘焙手套打開烤箱，上架，關門。

        調好溫度，林海希繼續做瑪德琳。

        從儲藏室拿出面粉、泡打粉混合過篩備用，剛融化的h油YeT也拿過來。

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