要是真能夠搞出一個(gè)小龍蝦連鎖,不是直接就能滿足了自己原本“吃小龍蝦自由”的夢(mèng)想了笑?
其實(shí)這個(gè)時(shí)候“麻辣小龍蝦”作為一種特色夜宵就已經(jīng)在沿海某些地區(qū)開(kāi)始流行起來(lái)了,不過(guò)這個(gè)時(shí)候還只是初期,小龍蝦還沒(méi)有坐穩(wěn)夜市“霸主”地位。
而魔都作為全國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)地區(qū),同時(shí)也是沿海,有著天然的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
李勇本來(lái)其實(shí)是想要直接讓父母來(lái)做這塊的,后來(lái)想想還是自己先找人把這個(gè)做起來(lái),再慢慢的準(zhǔn)備讓父母他們接手,然后將家里的“祖?zhèn)鳌被煦纭⑸逡惨黄鹑谌脒M(jìn)來(lái),干脆做成一個(gè)“夜市連鎖”。
小舅舅別的可能不怎么擅長(zhǎng),但是在吃喝玩樂(lè)方面,他還是真有經(jīng)驗(yàn)的,讓他去做市場(chǎng)調(diào)研都可謂是物盡其用,所以最后的選址,甚至是口味都是參考了他的意見(jiàn)。
現(xiàn)在則是先開(kāi)第一家試試水,總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以后才好進(jìn)行下一步。
做餐飲,李勇其實(shí)主要也是想要讓父母以后有事做,等開(kāi)起來(lái)后讓他們過(guò)來(lái),他們也不用親自做事,就管管帳,自己要是想試試手藝也可以自己做點(diǎn),搞個(gè)什么“老板推薦”之類地。
這樣的話,既不會(huì)讓他們閑不住,也不會(huì)讓他們太勞累,完美的晚年生活。
實(shí)際上真正要賺錢,李勇當(dāng)然還是放在了后面的那些“大事”上,而現(xiàn)在雖然時(shí)間還沒(méi)到,但也可以開(kāi)始做些準(zhǔn)備。
不過(guò)當(dāng)然不是現(xiàn)在,現(xiàn)在要讀書沒(méi)時(shí)間。
等到寒假的時(shí)候,他就打算先去歐洲、米國(guó)一趟,實(shí)地考察一番,甚至自己先小試牛刀。
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