程千帆明白了，是那位單shan掌柜。
“這無錫老厫據說比得上紹酒呢。”程千帆又說道，“老黃你喝美了。”
魯久翻今天壽宴用的是無錫老厫黃酒。
黃酒琳瑯滿目，但質量最優、美譽最盛的毫無疑問仍屬出產自紹興核心地帶的鑒湖黃酒。
民國六年《申報》形象地概括道：“紹興酒品質之美，為我國百酒之冠，自古有酒王之尊稱，嗜之者極眾，暢銷極廣”。
又因紹興酒地位崇高，“紹酒”甚至被用作作黃酒的代名—民國二十四年年，程瀚章在常識讀物《飲料》里寫道：黃酒“以浙江紹興所產的最有名望，所以普通又稱為紹興酒”。
在老黃的酒水世界里，紹興鑒湖黃酒是神圣不可取代的。
所以，聽到程千帆這般說，老黃不樂意了。
“紹酒在老黃心里是頂頂重要的。”老黃打了個酒嗝兒說道，然后又覺得這話沒給魯久翻面子，便訕訕一笑，“當然，無錫老厫也頂頂好。”程千帆剛才那句話，看似在調侃老黃，看似在問劭酒，實則是在問單老板。
程千帆得到了答桉，這位被七十六號抓捕的單老板頂頂重要。“你就喝你的無錫老厫吧。”程千帆笑著說道，“我回巡捕房摸你房里的紹酒了。”
眾人哈哈大笑。
老黃也在笑。
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