「咦?」我愣住,回神之後慌張地說:「你沒必要因為我亂發脾氣就這樣說自己。」
「我是說真的。」他輕吁一口氣,像是下定決心要跟我說什麼似的,「其實,我約學姐見面不只是想知道營養均衡的問題,最主要的原因是我想了解在調味上的b例怎麼拿捏會b較好。」
「為什麼?你以前不是廚師嗎?這方面應該會b你學姐還懂不是嗎?」我問。他說他學姐是營養系畢業的,但終究還是b較偏向理論派,有實務經驗的他在調味上應該會b較擅長才對吧?
「因為我沒有嗅覺和味覺。」
「咦?」我傻住,不敢相信自己聽見了什麼。
「其實,這才是我不當廚師的真正原因。我出車禍之後出問題的不只是手而已,我現在連味覺和嗅覺都沒有了,雖然醫生說還是有機會恢復,但是什麼時候不知道,所以我才放棄當廚師,一個聞不到也嚐不出味道的人怎麼有辦法當廚師?」
聽他這麼一說,我才頓時恍然大悟,原來他之前的怪異反應都是出自於這個原因,之前在面店吃不出壞掉的味道以及沒有注意到面包烤焦都是因為他沒有味覺和嗅覺的緣故。
「做菜給你吃的時候我都是憑感覺和經驗在調味,所以有時候會出現調味過重或過淡的狀況,但我又怕你因為不好意思不敢跟我講實話,只會跟我說好吃,就像上次飯卷不小心弄太辣你還是一樣y吞下去,所以我才會想找學姐幫忙,她目前有在做健康便當,實務經驗也不會b我少,而且有食譜絕對會b我靠感覺做的還要來得好。」
聽見他如此為我著想,情緒頓時出現微微波動,情緒的波瀾讓x口多了一份暖意,感覺很溫暖,也很溫柔。看著他,我認真地說:「可是,我覺得b起食譜,我一定會更喜歡你憑感覺做出來的。」
他看著我,表情出現了驚訝。
「因為那是你用心做出來的,而且也是這世上獨一無二、唯一的一道料理。」
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