身材高大，金發碧眼的副主廚用濃厚英式口音的英文說：「嗯，有趣，跟我想像得不太一樣，很淡薄的香氣，不是很強烈的味道，但調味不錯。」說完他又舀了一口，「味道上很單純，要當作基底湯的話不是不行，但是要在別的部份下功夫。」又舀了一口，湯匙做出攪拌咖啡的動作，「該怎麼說，這個基底湯味道很單一，沒有層次。」
副主廚的言語讓我心里一沉。
然後他又舀了一口，「我認為整T上這個基底湯沒有讓我驚YAn或驚喜的地方。」
我聽到夢想的破滅聲。
真的到此為止了嗎？我握緊雙拳，好不甘心。
「只不過，」副主廚話還沒說完，又舀了一口湯，「我覺得蠻神奇的是，我克制不了地喝了第四口，這個高湯的南瓜香氣很簡單，可是卻有很有趣的魔力。」
這應該算是稱贊吧，我不禁松了一口氣，可是考驗還沒有結束。
主廚對亞洲臉孔的領班抬抬頭，「你呢。」
領班一開口我就知道他是臺灣人，「我的看法跟Dave不太一樣，我覺得這個湯不行，既然是南瓜高湯，就要妥善利用南瓜的甜味，把它徹底拉出來才對，但是這個湯幾乎可以說沒什麼味道，是有一層淡淡的香味，可是我覺得這個一點都不x1引人，味道不夠豐厚，沒有變化X，可以說是非常無聊的高湯，我不喜歡。」
我覺得空氣中有無形的利箭，一只又一只地穿進我的x口，更讓我感到窒息的是，主廚點了頭，「我也是這麼覺得。」
這一句話，就好像是一把鐵鎚一樣重擊我的內心。
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