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        “這個(gè)法子倒是不錯(cuò),冬天山上冷,飯菜做出來沒多久就涼了。這火鍋就不一樣了。”

        只多幾個(gè)火爐,干柴燒得旺旺的,里面涮肉,涮菜,味道都很好。

        還讓他這個(gè)大廚能夠空閑下來,只把配菜給大家準(zhǔn)備好就可以了。

        他可以想象,以后食堂里添了這道菜,自己會(huì)清閑多少。

        蕭拂衣聞弦歌知雅意,笑著道:“那干脆我把炒底料的法子說給您聽。”

        她也不說教,就說兩人一起琢磨探討。

        “這法子很簡(jiǎn)單,您肯定一聽就會(huì),以后還可以弄出別的湯底來。”

        果然,龐大廚眼睛一亮。

        “那你要不要學(xué)其他菜?這食堂菜譜上的,任何菜都可以。”

        他雖然不會(huì)奇奇怪怪的菜色,但一些宮廷御宴,也根本難不倒他。

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