就是這樣,也夠香了!楊氏吸了吸鼻子,贊嘆道:“真香!娘再去洗些青菜。”
“嗯!娘,那火別熄了,一會兒我來弄。”鄭晚兒翻出小爐子,把灶洞里燒的火紅的木炭用鐵鉗子夾了放進(jìn)爐子里,看差不多了,這才熄了火,大聲呼叫鄭楊過來幫忙端爐子。
鄭楊連忙進(jìn)來端起爐子,又幫妹妹一塊兒把桌子擺好,楊氏的菜也洗好了,放在干凈的籮筐里也端上了桌。
因著爐子里的木炭燒得正旺,鍋?zhàn)永锏聂~湯被煮得咕嘟咕嘟的冒著泡泡,熱氣蒸騰下,香味更是濃郁。
見一家人都到齊了,鄭來田迫不及待的舉起筷子夾了一片魚肉塞進(jìn)嘴里,被燙的不斷哈氣,好不容易咽下去,又夾起了第二片。
魚片嫩滑無比,仿佛入口即化,味道更是好極了,辣中帶鮮。鄭來田一邊吃還一邊道:“我家閨女做的飯菜,味道真是沒得說!可惜家里沒有酒了,不然我可得喝上一杯才行。”
其他人嘗了味道,也連連贊好,只管埋頭吃著,誰也沒有回他的話。
鄭晚兒站起身,拿起勺子從鍋中盛了一碗魚湯遞給鄭來田,道:“酒是沒有了,爹,還是喝碗魚湯,暖暖身子。”等他接了,又給家里其他人盛上,最后自己也盛了一碗,坐回凳子上小口的喝著。
魚肉好吃,魚湯更是味道鮮美,麻辣鮮香,一碗下去整個身子都感覺暖洋洋的。
鄭棋人小,不過好在魚片的刺都被剔出來了,不用擔(dān)心卡著喉嚨,吃得津津有味,額頭上都起了一層汗珠子。雖然有些辣,不過他卻不怕,一邊吃一邊道:“太好吃啦,姐,下次吃魚,還這樣做。”
家人吃得開心,鄭晚兒看著心里滿足感滿滿。沒一會兒,鍋里的魚肉都撈干凈了,剩下一鍋奶白的魚湯,這才開始下青菜。
鄭晚兒忙把泡好的粉條拿過來,也下進(jìn)去一塊兒煮。等煮好了,歇了一會兒的眾人又開始吃第二輪。
楊氏一邊夾一邊道:“這粉條可真是個好東西,這樣煮鍋?zhàn)樱埠贸缘煤堋!?br>
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