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        “醬好的豬手略放一放就會(huì)顏色發(fā)暗,影響食欲,也不好賣(mài),所以咱們就得給豬手上色。你把紅梔子粉、糖色和生抽按2:3:5的比例配好,然后在豬手醬到半小時(shí)左右時(shí)淋入,這樣醬出來(lái)的豬手會(huì)有漂亮的金黃色,而且也不影響本身的味道?!北痹愦我贿吥托闹更c(diǎn)著春菜做料理,一邊拿著個(gè)小噴壺在噴花生米。

        春菜很珍惜這樣的機(jī)會(huì),畢竟過(guò)會(huì)兒客人一多,北原秀次忙起來(lái)就不太方便問(wèn)了,更別提手把手的指導(dǎo)了。她把配方牢牢記在心里,同時(shí)手上小心實(shí)踐著,然后好奇的看著小噴壺,輕聲問(wèn)道:“大將,里面是什么?”

        北原秀次把噴壺放到她鼻前讓她聞一聞,笑道:“就是普通的燒酒,剛炸出來(lái)的花生米噴上一點(diǎn)點(diǎn)酒,過(guò)會(huì)兒再撒上些鹽,能保證一兩天酥脆如初,算是個(gè)實(shí)用小技巧。”

        這種下酒小菜提前多做上一點(diǎn),免得要用時(shí)現(xiàn)炸浪費(fèi)時(shí)間。

        他翻了翻花生米,又開(kāi)始噴了起來(lái),讓酒霧均勻落到花生米表面,補(bǔ)充道:“過(guò)會(huì)兒可以加上一點(diǎn)香豆干一起賣(mài),這樣吃起來(lái)有肉味兒。”

        肉味兒?春菜聽(tīng)得一頭霧水,而北原秀次自己笑了起來(lái)。這算是個(gè)遠(yuǎn)古的老梗了,依春菜的年紀(jì)估計(jì)聽(tīng)不懂——他這是在自得其樂(lè)。

        他挺喜歡現(xiàn)在的這種生活,忙碌且充實(shí)。上學(xué),工作,社交以及照顧家庭,這些把他每一分每一秒都填滿(mǎn)了,換了別人也許覺(jué)得挺累的,但他不那么覺(jué)的。

        他對(duì)疲累的生活很滿(mǎn)意。

        有個(gè)溫暖的家,有穩(wěn)定的收入來(lái)源,確實(shí)挺好的,或許該知足了,但只要還想站得更高看得更遠(yuǎn),想登上山頂,那覺(jué)得舒服了就該給自己兩巴掌醒醒腦子,再往上爬兩步去接受稀薄氧氣的考驗(yàn)。

        人是不能長(zhǎng)久待在舒適區(qū)的,那會(huì)把奮進(jìn)精神消磨的一干二凈。如果哪天過(guò)完睡前覺(jué)得一點(diǎn)也不累,那就該警惕了。

        自己是不是已經(jīng)待在舒適區(qū)了,是不是已經(jīng)開(kāi)始知足了,是不是已經(jīng)忘了初心忘了目標(biāo)?是不是已經(jīng)休息的夠久了,久到肌肉發(fā)酸不想爬了?

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