簡莜換下了旗袍,穿上了她今天過來時候穿的裙子,她現在要去廚房幫著一起準備晚餐,老爺子前天打電話的時候,點名了說想吃松鼠桂魚,但嫌棄家里的廚子做這道菜總是把魚炸得太老。
要把這道菜做好,選魚和火候都非常重要,就連殺魚的時間也比較有講究,平常廚師買的都是菜場加工過的桂魚,所以肉質自然沒有現殺的新鮮細嫩。然后就是火候,油溫太高容易焦,太低里面又不易熟。
簡莜昨天查了資料,所以今天過來之前,給劉嫂打了電話,讓她買一條桂魚回家。老宅的廚房很大,操作臺可以容納很多人一起工作,簡莜在那邊細心的給魚打花刀,切片的厚薄很影響魚肉的口感。
其他人都在外面的客廳里聊天,眾人正商議沈薇接下去上班的事情,然而沈薇心里最向往的,自然不是朝九晚五的工作,而是像沈靜華一樣,做一個名副其實的名媛,可以周游世界,也可以憑自己的興趣做自己想做的事情,不需要為生計而奮斗,人生的主旨就是享受生活。
“薇薇要是喜歡和人打交道,可以去沈梟的星途,做明星經紀人其實和投資策劃是差不多的,都是考驗人的眼光和遠見的。”沈老爺子覺得年輕人最重要的是要踏實,不能好高騖遠。沈氏之所以有今天的規模,當初也是他一步步的發展起來的。只有根基穩健,將來才能抵抗各種危機,讓自己立于不敗之地。
姜美怡聽了這些眉心卻一直皺著,投資公司業務總監、地產公司項目組長、甚至星途的明星經紀人,聽起來都是很基層很一般的職位。她雖然不上班,但對職場上的一些事情還是有所了解的,就連銀行站在大堂里的客服現在都管叫“大堂經理”了,更別說什么總監,什么組長……一看就是沒什么出息的。
沈薇心里也不滿意,她一心想著能進集團總部,但沒想到沈老爺子給她安排的卻都是分公司的職位。這樣的職位以她現在歸國留學生的學歷,隨便去別的公司,也是輕而易舉能拿到的offer。
“從基層做起是好事,但是這個孩子從小就有些心高氣傲,我怕她不夠踏實。”姜美怡終于忍不住開口。
沈律其實對這幾個職位是相當滿意的,投資那一塊雖然是沈氏的新興業務,但這些年發展穩健,沈老爺子的核心團隊組建的非常好,如今海外投資業務,已經是沈氏每年重要的收入來源。
至于地產公司項目組,這是沈氏發家的行業,沈薇要是能耐著心思跟一個項目下來,很快就能得到升遷的機會。
而對于老爺子提出的去星途經紀公司的意見,其實老爺子肯定是出于好意,年輕人都愛玩,既然又能玩又能得到鍛煉,那不失也是一個好的機遇。
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