只是連建立知道這才是剛開始，如此美妙至極的一盤菜還不能上桌，后面還要擺上一些食材。

        丁鵬讓連建立準備了一些發面，然后再準備羊肉餡，牛肉餡，豬肉餡，雞肉餡，鴨肉餡。

        這些餡料拿過來之后，丁鵬每一種都親自用手蘸了一下嘗了嘗，感覺不滿意，又往里面添加了一些調料，這才開始動手做。

        面只是用來塑型的，先搟成面皮，然后往里面加入羊肉餡，丁鵬在很多廚師的注視下三兩下就捏出來了一個小燕子的形狀。

        這燕子栩栩如生，如同在空中飛翔一樣。

        只是畢竟是面做的，做好如果隔段時間不處理的話，會變形，尤其是一雙翅膀，本身就比較薄，很容易就垮下來了。

        丁鵬早有準備，他在搟皮之前就已經將油燒起來了。

        等到羊肉餡的小燕子捏好之后，直接放進油鍋開始炸。

        哧啦一聲響，本來平靜的油面隨著小燕子的落入，瞬間油花出現，大量的油泡從鍋底沖了上來，將小燕子給沖的在鍋里面上下晃動。

        沒多久，丁鵬將又做好的一只燕子放了進去。

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