可繞是他在這方面見多識廣,但這些菜卻是見所未見的。
但他卻隱隱嘗的出,這幾道菜風味皆是不同,甚至有將兩地的特色融為一體的現象,實在獨具匠心。
若非是有著食不語的規矩在,他險些要忍不住詢問韓旭這府里的廚娘是何方人士了。
就在這時,又有四位丫鬟端著朱漆長方托盤而來。
望著呈到自己面前的荷葉邊白玉碟,孔弗眼中閃過一絲新奇。
碟中整齊擺放著的,顯然是丸子。
丸子的外表被軟糯的米粒包裹著,精致無比,其上還灑著些細碎的蔥花做點綴。顯然不是煮出來的東西,更非油炸。
孔弗舉起筷子。
因為丸子外表被糯米包裹的緣故,故并不似平常的丸子那么光滑,倒是極易夾取。
嘗罷一口,孔弗的眼睛頓時被驚喜所充斥。
原來丸子內里,是肉餡兒的。
肉餡揉打的顯然極為緊實,而且肉餡里還加了玉米粒兒,增添了幾分清甜的味道。
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