這四個菜，再來幾份烤冷面。一直想做烤冷面結果總因為一些事情而擱置，今天必須吃上。
想到這里，她便開始準備做這幾道菜的材料，首先是鍋包肉。
需要里脊肉，要切成非常薄的片，放在盤子里，并且撒上了一些鹽。
大概過了幾分鐘，將肉夾出放在另一個裝滿淀粉的盤子中，進行翻滾，所有的肉都滾上淀粉后扔進已經燒開的油鍋里。
炸了大概兩三分鐘，差不多有七八成熟，便拿起放入盤子中。
都撈起后，又倒入油鍋，炸了一遍。所有的肉都炸兩遍后便放在一旁準備晾晾。
接下來開始調料汁，鍋包肉最有特色的便是這個汁，與肉充分融合在一起會極其美味。
料汁主要是有白砂糖、白醋、生抽、紅薯淀粉以及少許他之前自己榨的芝麻肉，用筷子均勻攪拌。
“小姐，外面有人找您。”她剛要準備切所需要的胡蘿卜絲和蔥絲，蓮兒便走進廚房。
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