等待燉魚的時(shí)間里,唐希和認(rèn)真地教著陳望平,傾囊相授,一邊教著還一邊抬手凝練出小火蛇當(dāng)教具講解。
有了唐老師的經(jīng)驗(yàn),陳望平先前觀想火箭彈時(shí)候的一些歪路和困惑也得到了解答,越聽(tīng)眼睛越亮,靈感接連涌現(xiàn)。
燉著燉著,火狗魚獨(dú)特的濃郁香氣就冒了出來(lái)。
陳望平看時(shí)候差不多了,走過(guò)去掀開蓋子查看,發(fā)現(xiàn)燉的時(shí)候剛剛好,熟透的魚肉邊上還有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠的湯汁。
他再次撒上切碎的野蔥,翻了個(gè)面,直接連著鍋端到桌子上。
“開飯咯。”
唐希和聞到香氣立馬就咽了口口水,迫不及待地夾起一大塊魚肉,挑去上面的幾根大刺。
隨后,
遞向陳望平,笑道:“陳大廚辛苦啦,先吃一口填填肚子。”
陳望平楞了一下,接過(guò)魚肉,細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)。
這火狗魚的肉質(zhì)出乎意料地嫩,明明燉了一個(gè)小時(shí),卻還是雪嫩雪嫩的,而且魚肉上面掛著的湯汁滋味濃郁,魚醬獨(dú)特的鮮味都融入到魚肉中了,鮮上加鮮,配合上水山姜的香氣,一吃起來(lái)就讓人停不下來(lái)。
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