就算是以后自己養豬，那也要把準備吃的豬從小劁掉。

        煮開的豬板油，放上一些水，放在鍋里中火熬制起來。

        熬制了片刻，水漸漸干了，豬油開始出來了，香味也漸漸出來了。

        漸漸地，豬油塊越來越小，液體的豬油越來越多，油渣香味也越來越濃。

        金雕已經忍不住再繼續錘煉精神了，它飛到鍋旁邊，一臉驚奇地看向鍋內，嗶嗶表示這玩意竟然這么香？

        陳望平笑了笑，“等明天紅薯成熟了，到時候就有紅薯淀粉，切點肉，裹點粉炸一會，那小酥肉肯定把你饞哭。”

        金雕咽了口口水，嗶嗶表示我現在都要饞哭了！

        陳望平沒理他了，專心把油渣炸到一厘米見方就不繼續炸了。

        這時候的油渣金黃酥脆，口感最棒。

        撈出來后，他沒忍住，拿起一塊吹了吹，嚼了起來。

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