“五香烤麩要怎么做?需要哪些調(diào)料?味道如何?”顏承澤一連三問。
一直站在兩人旁邊看熱鬧的丁溫抬高聲線,“承澤,這些可都是我們組的機密?你問這么詳細干嘛?”
顏承澤只覺得丁溫這個人太討厭了,之前看著悶不吭聲,想不到一和小蘇師傅分到一組就狂起來了。
他用仇視的眼神默默看了丁溫一眼,只換來丁溫得意的一眼。
丁溫主動走到蘇堯身邊,“小蘇師傅,我來幫你一起拿調(diào)料。”
節(jié)目組為了讓兩組徹底分開,給兩組選了兩套背靠背的房子,保證雙方都無法探聽到對方的制作方式。
顏承澤那組要做烤面筋,但三個人都不會點木炭,那邊立馬濃煙滾滾,好似火災現(xiàn)場。
范淑涵組正在有條不紊地跟著蘇堯做五香烤麩。
烤麩其實就是烤面筋,用熟面筋烤制后,加上醬油和白糖,味道算是鮮甜口。
這樣做出來的面筋,口感很軟,但內(nèi)里沒什么太多的滋味。
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