蘇堯自己嘗了一塊,她的舌頭久經沙場,明顯要比蘇奶奶敏.感一些。
整體口味確實不錯,但鴨子還是帶著一股腥味,估計是之前腌制的時間不夠長。
蘇堯雙手叉腰,“這個味道不行,我要繼續改善下。”
這份芋泥香酥鴨可是要給投資人汪科吃的,她一定要做到自己可以做到的極致。
蘇堯打算繼續重新做一份,好在她早上的時候有先見之明,把所有的食材都準備了多份,現在要重做一份也不難。
至于這份在蘇堯眼里有些失敗的芋泥香酥鴨,蘇堯讓奶奶分給鄰居和好友嘗一下。
蘇奶奶特意將這份芋泥香酥鴨拿到一樓老人活動中心分了。
“我孫女最近在研究新菜品,這是她剛做的芋泥香酥雞,大家可以嘗嘗。我是吃不出半點問題,可她一直覺得不夠好吃,麻煩大家伙也幫忙嘗嘗,到時候給個指導意見。”
全小區都知道蘇老太太,一開始聽說她是蘇堯的奶奶,都說她運氣好,竟然有這么一個優秀突出的后代子孫。
等聽說老太太早年喪夫,老年喪子,又覺得她現在算是苦盡甘來。
加上蘇老太太為人和氣,時不時就和大家分享一些蘇堯的吃食,她在小區人緣關系不錯的。
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