王才有她還額外多發了500塊，理由是：“你年紀五十多了，每天做這么多，比成龍要辛苦一些，這是額外的辛苦費。”

        她話是這么說，但王才有知道，這是蘇堯變著法子把當初那500塊的罰款還給他呢。

        王才有握著手里厚厚的信封，怎么都覺得這筆錢太多了。

        他從里頭拿出一千塊，作勢要還給蘇堯，“師父，這獎金太多了，一千塊就好了。”

        五千塊的學徒工資，他想都不敢想。

        蘇堯不肯收，“你們放心，你們師父我賺的可比你們多多了。這是我給你們的，你們都收下。”

        蘇奶奶笑瞇瞇地說：“今天可是一個好日子，咱們要多吃點這甜甜的八寶酥梨。”

        將雪梨中間掏空，放入拌勻的櫻桃丁、蓮子、百合、薏仁米、糯米、冰糖，大火蒸一個小時，去掉汁水，將梨子倒扣在盤，加上一顆紅櫻桃，澆上糖汁，這八寶酥梨就算好了。

        梨子被蒸得微微透明，可以透出中間顏色繽紛多彩的內餡，再加上外層晶瑩

        剔透的栗色糖漿，光是看著就是一種享受。

        因為蒸的時間足夠長，冰糖融化，將梨子里的內餡都粘合在一塊，用勺子輕輕一挖，還會扯出一絲絲糖線。

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