十分鐘后，空氣中就漂出了肉香味，是一種很美妙的肉香味。

        沒有腥味，只有肉湯獨(dú)有的鮮味。

        最為神奇的是鍋里原本松散的肉茸，隨著鍋里溫度升高，就好似被點(diǎn)了鹵水的豆腐一般，慢慢聚成了一團(tuán)。

        白色的肉茸凝結(jié)在一塊，就真的好似一塊剛出鍋的豆花。

        等最后裝好盤，如果李欣欣不是站在旁邊目睹了這道菜的生成，怕是真的會(huì)把它當(dāng)成一碗豆花。

        被焯過的油菜顏色更加翠綠，將原本清澈的湯底也襯托出了絲絲淡綠色。

        淡綠色的湯水中，漂浮著一團(tuán)白色的豆花，周圍還漂浮著絲絲縷縷的“豆花碎”，襯著豆花上的火腿末都多了幾分可愛和精致。

        攝像師只覺得鏡頭里的菜太漂亮了。

        “來，嘗嘗！”蘇堯遞了一個(gè)勺子給李欣欣。

        李欣欣迫不及待用勺子輕輕挖了一勺“豆花”入嘴。

        肉茸入口即化，鮮嫩爽口，真的有一種在吃豆花的感覺。

        但豆花可以是甜的，可以是咸的，但絕對(duì)不會(huì)如此鮮香十足、口齒留香。

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