“這么一路看下來，種植物好像也沒有你說的那么難嘛。”

        “泡發(fā)種子？”

        陶源斂眉，不知道在思索著什么，過了好一會兒，他突然抬起了頭：“葉蓁轉(zhuǎn)系這件事，我不能同意你了。”

        從豆苗田里回來，葉蓁顧不上休息，從糧窖里舀了小半筐小麥出來，放在清水里浸泡，等待泡發(fā)。

        一旁擺放著的另一個缸里，里面早已是浸泡了一個晚上的黃豆。

        將泡發(fā)好的黃豆撈出，用水沖洗后去皮，葉蓁將這些處理好的黃豆分批倒在了石磨上，研磨成泥狀。

        再將這些黃豆泥與小麥按比例混合，加水攪拌，放入鍋中蒸煮。

        煮熟的豆麥混合物和鹽、水混合，再放入木桶中發(fā)酵，發(fā)酵結(jié)束后壓榨出來的發(fā)酵液，就是醬油。

        不過可惜的是，發(fā)酵所需的時間不短，醬油也不是一時半會就能使用的。

        泡發(fā)好的黃豆還剩下一些，葉蓁又拿去和水混合，磨了一些豆?jié){。

        豆?jié){濾去豆渣，煮開，用石膏點鹵，便成了白花花的豆腐腦。

        在豆?jié){和豆腐腦里加些蜂蜜，攪拌均勻，簡簡單單又是一餐。

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