老頑童周運發是生產隊里的飼養員，烀熟的豆餅是給馬填充的JiNg飼料。

        大炕西側，是長長的一面沙土床，沙土床上席著地瓜秧，已經長出了綠瑩瑩一片秧苗。

        這時候，一位個子高高的小夥子穿著單衣，套著一件羊皮褂子，正一手提著一只裝滿水的水桶，嘴里叼著葫蘆水瓢走了進來，停在沙土床邊，然後熟練地一瓢一瓢為地瓜秧苗澆水。

        這位小夥就是我叫外公的爺爺何百勝。

        爺爺告訴我說，他的大名何百勝從來沒有多少人叫過，因為他從小就長得有如牤牛般壯實，有如牤牛般的力氣，又像牤牛般能g，也有牤牛般脾氣，所以大家都一直稱呼他叫牤子。

        這一年，我爺爺二十二歲。

        這塊有山有水有樹林的黑土地很養人。

        我的爺爺下稱牤子一年到頭聞不到半點葷腥，靠吃高粱米飯、玉米面饃、大餷子和咸菜疙瘩，甚至吃糠咽菜長大，當年居然長得粗壯有力，膀大腰圓，濃眉大眼，g起活來風風火火。

        此時，牤子很快就把兩桶水澆完了。

        老頑童周運發餓了，也饞了，偷偷地將一塊軟乎乎的烀熟的豆餅塞進自己的嘴里。

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