看到冷靜下來的貴族們姜云明直接把所有的存貨全都放了出來，一時之間長安城的玻璃跌落到了白菜價，眾多貴族捶胸頓首，尤其是以世家為首。
但是世家們的報復還未開始，姜云明又打了他們一個措手不及，讓他們不得不再次掏出腰包里的銀子。不是因為別的，姜云明直接讓人在長安城了建造了一個玻璃經銷處，窗戶全都是玻璃窗，亮堂的屋子再次讓貴族老爺們瘋狂起來。
一個愿打一個愿挨的買賣，貴族老爺們心甘情愿的掏出了自己腰包里的銀子，就連世家也暫時咽下了這口氣。只因為這玻璃相比之前的玻璃制品要便宜很多，一扇窗只要一貫錢，但是真要是算下來能買得起玻璃窗的誰家沒有幾個屋子？大大小小算下來也是一筆不少錢，有別人買自己自然不能落下了，不然不是讓人看不起自己這天下世家的名頭？
這一套組合拳打的世家有些憋氣，一來一回就在明明自己之情的情況下還被撈走了不少錢，最終思來想去都覺得憋屈的世家組合起來開始了反擊。
首先展現出來的就是鹽。得益于隋文帝建國之后放開了鹽的管制，不再像之前的王朝一樣對鹽鐵酒三樣征收極為嚴苛的賦稅，使得這三樣東西在民間迅猛的發展起來，最終由于世家掌握巨大的糧食儲量導致二崔掌管了酒，而鹽最終也被世家拿下了產量最大的兩淮鹽和兩哲鹽，由王家領頭經營，只留下了鐵被長孫家握在手里，還多半原因是因為當朝國舅的身份。
僅僅幾日的光景，長安城里的鹽由十文錢一斤飛速的漲到了一百，二百，三百，最終停在了五百文。五百文一斤的鹽價讓長安百姓怨聲載道，而糧食因為李二提前得知明年蝗災的事情之后一直在時不時地偷偷收糧的情況下才十五文錢一斗，而一斗米能有十斤多重。鹽真真正正的成為了奢侈品，高過了糧價幾百倍！
在世家的控制之下，醋布似乎再次成了百姓們補充鹽分的主角兒。看著長安城賣鹽的店鋪門可羅雀，世家們似乎頗為滿意。
姜云明在醉云樓里翻看著賬本，他以前從來不管這些東西，在他心里這醉云樓一開始就不是用來賺錢的。
聽著掌柜的匯報，姜云明鄒起了眉頭。醉云樓一直以來最為暢銷的是之前推出用雞鴨做的菜肴，但是在鹽價飛漲之后也銷量驟減。開春之時推出的油炸蝗蟲失敗了，一直以來傳承的蝗神說法讓人們對蝗蟲敬而遠之，但是姜云明還是覺得是因為人們大都覺得無法接受。新推出的殺豬菜剛剛抬起頭來就被鹽價打壓了下去，整個酒樓最為暢銷的變成了蒸餾酒和下酒菜。
看著賬本上的數字，姜云明嘴邊揚起了一個弧度。
世家啊世家，到現在還以為你們能掌控大唐的經濟命脈嗎？
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