“這個不用魚丸,可以用豬肉、田藕、土豆、山薯、糯米、荸米,做法相似,捏成丸子,可清蒸、可油炸。”
“但是冷了可能影響口感,是做為一道熱菜,每天少做一些,早上賣賣,若是有人訂貨,再臨時來做也可。”
“這是怕魚丸子太單調(diào)容易吃膩,買賣嘛,還是要圖長久的。”林小福解釋。
“林姐姐,那是不是也可以蒸糯米丸子?小小的珍珠肉丸?”方翠在旁立刻好奇地問。
“當然,只要有人買,就肯定有人賣。”林小福笑道,“還有米糕啊、綠豆糕啊、薄荷糖糕啊,只要做得出來,都可以試試嘛。”
方家昨天就買了驢車,現(xiàn)在就可以趕著驢車出門做買賣了,方便著呢。
就算方家不另外辦擺攤手續(xù),衙門也會睜一只眼、閉一只眼的,因為方長學的身份,誰愿意得罪郎中?
萬一哪天有個病痛的,郎中不給醫(yī)了咋辦?
“哈哈,小福丫頭你心思靈巧,嬸子我呀,以前到是做過白糖糕,也就小丫頭愛吃,他們哥倆都說太甜。”
【本章閱讀完畢,更多請搜索三五中文;http://m.tsdyf.cn 閱讀更多精彩小說】