雞肉香而不柴,嫩滑多汁。
有荷葉的加持,雞肉也多了幾分荷葉的清香,在夏天里,正正合適,中和了雞油的肥膩,讓人胃口大開,回味無窮。
景婳剖開雞腹,里面滿滿的配菜露了出來。
菌菇吸飽了雞汁,咀嚼的時(shí)候,雞肉的味道在唇齒間徘徊,留下雞像的傳說。
筍軟嫩柔韌,與雞汁十分契合。香干的豆香與雞香交融,叫人欲罷不能。
景婳解決了半只,中途休息,吃米粥過過嘴。
粥米和荷葉雞完全不同。
白粥細(xì)膩水潤,給人以溫柔的口感。
碳水飽腹,可以填上雞肉留下的空隙,給人一種別樣的滿足感。
但是,景婳是不會(huì)放棄剩下半只雞的。
“隔夜菜不健康,還是今天吃了吧!”
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