老人家的消化功能不像年輕人，吃點植物蛋白就很不錯。

        傅圓很有眼色，立即用鏟子盛起一塊烤豆腐。

        方方正正的豆腐顫顫巍巍地進入另一具餐盤。

        豆腐邊緣微微焦黃，大部分表面依舊白嫩，不是“徐娘半老”，而是“風韻猶存”。

        青蔥與紅辣椒圈點綴其上，更多增添了幾分“活潑”。

        徐老師夾了一角。

        豆腐最外面煎出薄薄一層膜，粘連著，最終還是被扯開，露出里面白嫩嫩的豆腐。

        徐老師嘗了一口，露出笑：“外香內嫩，既有葷之增味，又不失豆之清香，好吃！”

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