京城里有錢的百姓比較多，平日里在吃上面都非常注重養生，所以就算入冬之后，她們也不會經常吃比較容易上火的火鍋。

        現在林奕歡在火鍋中加了藥材，這倒是一一大賣點。

        “咱家在京城現在已經有六家酒樓，明天你就讓各大酒樓派兩個廚子過來跟我學做火鍋串兒，盡快在酒樓里開始出售。”林奕歡吩咐道。

        “是，我這就去辦。”經管事曹林奕歡行了一禮正準備走，只聽林奕歡又說道，“入冬之后，得風寒的人會多不少，制藥作坊那邊你也盯著一些，讓他們盡量多制一些治療風寒的藥出來，我這邊最近正在整理藥方，抽空我會再寫幾個方子。”

        “城外的制藥作坊，年前的時候已經擴建好，趁著大雪還沒封路，我已經從臨州和無憂城那邊，調集過來五十馬車藥材，估摸著這兩日就能到京城。”經管事說道。

        林奕歡聽經管事如此說心里很是妥帖，這些年也幸虧有她在旁邊幫忙，要不只她一個人，怕是有三頭六臂也忙不過來，手里這么多產業。

        沐南初制作火鍋串其實并沒有很大的技術含量，這個最為重要的就是湯料，林奕歡把大體制作過程告訴了酒樓的廚子們，但去沒把湯料具體怎么配置告訴他們。

        只讓他們每天都派人來秦府拿配置好的料包，回酒樓之后直接把料包放入鍋里煮就好。

        而且這個料包還是一日一拿，并不會有多余。

        林奕歡如此做，為的就是防止自己家的秘方被人給偷了去。

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