“鴨子好說，到處都有人養，兔子養的人少，獵戶偶爾能打到兩只，要將麻辣兔丁做招牌菜，進貨渠道得好好找一找，免得客人點了咱做不出來。”
夜里，吉祥和周老三商量道。
周老三拍拍胸脯，“做菜的事交給你，后勤的事放心教給我，不會有問題?！?br>
隔天早上，周老三出門去，菜市場上的攤主就沒有他不熟的，他慢悠悠晃蕩幾圈和攤主們聊天說話，很快打聽到有個路口經常有獵戶過來賣貨，野雞山兔子，甲魚，田雞都有賣，他便蹲在路口等，等到了好幾個賣貨的獵戶，收到了一只野兔和兩斤田雞，瞅著都很新鮮。
他們這邊山不深，專靠打獵為生的沒有，都是家里種著地，偶爾上山獵些吃食拿到集市上賣，補貼家用，周老三就和獵戶們商量，以后獵到了野兔子直接拿去文昌橋邊的吉祥飯館，有多少他收多少，然后下田摸了田螺，捉了泥鰍或者田雞他也收，“省得你們蹲在這里浪費時間吆喝，下回直接去我店里，留你們喝茶吃果兒?！?br>
“行?！蹦琴u貨的獵戶也高興，一手交錢一手交貨樂滋滋的回去了。
周老三提了貨回來，兔子找了個籠子養在后院里，留著開業后賣，田雞養不到開業，中午就炒成菜吃了，滋味很香，田雞肉特別滑嫩，蒜瓣似的全是肉，加上紅辣椒下油鍋爆炒，滋味那叫一個絕。
兩天后，吉祥飯館新店準時開業，噼里啪啦一陣鞭炮響過后，門前還有舞獅表演，兩只威風凜凜的彩獅在門前爭斗嬉鬧，引得行人停步圍觀。
“發糖了，過來排隊領糖啊，花生糖，又香又甜，領完為止啊，連續發三天，明天后天還有，歡迎再來。”
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